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西点培训班蛋糕装饰类型与艺术表现形式

2021-06-17

对比式运用大面积的对称式和主体形成对比效应,西点培训班讲究色与色、细节与细节之间的关系、参差错落的局部设计手法,来营造简洁醒目、主体对比搭配的韵律感及简洁的空间层次。

参差错落设计手法,可使局部设计产生节奏、动感,在对比中求平衡,在参差中求完整,合围式多运用于欧式蛋糕与弧形蛋糕上,运用大面积的对称式,局部设计配合整体,把局部构成进行活泼的组合。

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新颖饱满,凝聚力强,搭配直接,简洁明了,多采用自然题材,信手拈来,随意自然,变化多端是合围式的魅力;但对原材料的认识要求更高,不要求太多的宾主关系,但对主体细节构成的配比关系、呼应关系要求更高,主体局部设计上要藏露巧布,露得恰当,藏得巧妙,运用藏露的呼应关系来增加层次感,主体为露,宾体为藏,再加以大面积的对称式的合围之式,配合。

呼应式从外观讲呼应式是Z随意的布局方式,但也是4种中Z难处理的。西点培训班呼应式的褘花师的创意思想和高超技艺,简洁含蓄,耐人寻味。细节构成,相互之间要有关联,宾主穿插,虚实相生,疏密关系,有藏有露,要做到“齐而不齐,乱而不乱”,方能达到顾盼呼应的联系,达到协调配合、增加情趣的目的。

呼应的表现方式是多方位的,它不限于在细节构成上,西点培训班在颜色、意向上也可存在,产生呼应关系,如蛋糕表面的花与水果,对称式讲究数量、颜色的和谐。


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