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十周西点烘焙创业班品牌介绍:1、西安市劳动和社会保障局审批,主营西点市场主流西式糕点,中式糕点,蛋糕裱花等一系列西点专业技能培训。2、2008年建校,14年口碑学校,每年为社会培养大量西点人才。3、地址位置优越,东西南北交通方便,西安市西门
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西式面点制作常用工具,蛋糕烘焙培训西式面点制作常用的工具有搅拌工具、定型工具(如抹刀、锯齿饼刀、锯齿面包刀、分刀、去皮刀、片刀、刮刀、糕饼花边刮刀、滚刀、酥盒切割器)、模具工具(如烘烤用模具、甜点模具、巧克力模具、半成品刻压模具、蛋糕装饰模
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西式面点的种类及特点,哪里有西点烘焙培训班传统的西式面点主要包括面包、蛋糕和点心三大类。广义而言,某些冷食(如冰激凌)也属于西点的范围。西式面点的分类西式面点的分类目前尚无统一的标准,但在行业及教学中常将西式面点分为蛋糕、面包、清酥、混酥、