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西安西点培训学校的面包馅料与表面装饰料
2020-02-26
在西安西点培训学校面包馅料用于夹馅面包的制作,夹入面包中或装饰在面包表面,可增进面包风味,美化面包形态。本章列举了十余种面包馅料的配方和制作方法,以及品种变化。卡土挞布丁馅又称卡士挞馅、克林姆馅,是西安西点培训学校中应用较为广泛的馅料,主要
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